ローゼンカクテル
☆ Ｇｏｌｄｅｎ Ｒｏｓｅ ※シェイクスタイル
ウォッカ……３５ｍｌ、ローゼンリケール……１５ｍｌ、ガリアーノ……１０ｍｌ、ライムコーディアル……１ｔｓｐ、フレッシュライムジュース……２ｄａｓｈ
【Ｙ＆Ｍキースリング様レシピより】
☆ シェリー酒……４ ： ローゼンリケール……６
【ＢＡＲ Ｍ ＳＴＡＧＥ様レシピより】
☆ Ｒｏｙａｌ
ローゼンリケール、スパークリングワイン
☆ Ｒｏｓｅ Ｃｏｓｍｏｐｏｌｉｔａｎ
ローゼンリケール、シトラスウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース
☆ Ｆｒｏｚｅｎ Ｄａｉｑｕｉｒｉ
ローゼンリケール、ホワイトラム、スイート&サワーミックス、クラッシュアイス
☆ Ｒｏｓｅ Ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ
ローゼンリケール、コニャック
バタースコッチカクテル
☆ Ｌｉｂｉｄｏ ※ビルドスタイル
ウォッカ……２／３ ： バタースコッチリケール……１／３ （甘口）
ウォッカ……３／４ ： バタースコッチリケール……１／４ （辛口）
【Ｙ＆Ｍキースリング様レシピより】
☆ Ｂｕｔｔｅｒ－Ｓｃｏｔｃｈ Ｖｅｌｖｅｔ
バタースコッチリケール、キャラメルリキュール、ミルク、クリーム
☆ Ｓａｌｔｙ Ｃａｒａｍｅｌ
バタースコッチリケール、ミルク、塩
☆ Ｃａｒａｍｅｌ Ｄｒｅａｍ
バタースコッチリケール、トリプルセック、ミルク、クリーム
☆ Ｂｕｔｔｅｒ－Ｓｃｏｔｃｈ Ｃａｒａｍｅｌ Ｈｕｒｒｉｃａｎｅ
バタースコッチリケール、キャラメルシロップ、バニラアイス、ミルク、ホイップクリーム
【カクテルバー マルソウ様レシピより】
ヴィオラカクテル
☆ Ｖｉｏｌｅｔ Ｌｏｖｅ
ヴィオラリケール、キリンレモン、スパイラルレモンツイスト
☆ Ｖｅｉｌｃｈｅｎ Ｍｏｊｉｔｏ
ヴィオラリケール、レモンジュース、シュガー、ソーダ、ミントの葉
☆ Ｃａｉｐｉｖｅｉｌｃｈｅｎ
ヴィオラリケール、ウォッカ、カットライム、シュガー、スイート＆サワーミックス
☆ Ｐｒｅｍｉｕｍ Ｆｌｏｗｅｒ Ｍｏｊｉｔｏ
ヴィオラリケール、レモンジュース、シュガー、ソーダ、食用花
【カクテルバー マルソウ様レシピより】
その他リケールカクテル
☆スパークリングワイン……１２０ｍｌ ： お好きなリケール１０ｍｌ
お料理・デザートには
☆ 栗のリケールをジビエのソースに加えて、味わい深い、プロ仕様のソースに。
☆ ハーブのリケールをドレッシングに加えて、香り豊かなオリジナルドレッシングに。
☆ お好きなリケールをマスカルポーネチーズやヨーグルトに混ぜて、オードブルのディップやクラッカーと共に。
☆ リケール原液をお好みでバニラアイス（乳脂肪分高めがお勧め！）にかけナッツをトッピングして。
☆ 紅茶にリケール原液を１滴落として……芳醇なフレーバーティに変身します！
☆ フルーツカクテルデザート……お好みのフルーツをそれぞれ食べやすい大きさにカットし、最後にリケール原液を少々
振りかけて。オリジナルフルーツデザートの出来上がり。
☆ 紅茶のリケールをビターチョコレートのお供に。ガトーショコラ等のチョコレートケーキに少量かけていただくと絶品。
☆ 酸味のあるリケールは、クラッシュアイスに注ぎ皮を剥いたスライスライムを入れると美味！